Rabu, 24 Agustus 2011

Bawang Lanang plus Madu

Bismillahirrahmanirrahiim,
Assalamu'alaikum warrohmatullohi wabarokatuh Sodaraku semua
***
Tempo hari ketemu dengan salah seorang teman yang seorang tentara. Maklum usia sudah tidak muda lagi yang diobrolkan tidak jauh dari masalah kesehatan. Dari sekian obrolan yang terjadi, untuk menjaga kebugaran tubuh ternyata setahun terakhir, beliau mengkonsumsi ramuan Bawang Lanang plus Madu. Ramuan inipun didapat dari salah seorang yang pekerjaannya membutuhkan stamina yang baik, wira-wiri Indonesia - Tanah suci mengantarkan jamaah Haji dan Umroh.. 

Bawang lanang adalah bawang putih siung tunggal, berbeda dengan bawang putih bersiung banyak apalagi bawang merah. Pertama kali beliau  mengkonsumsi Bawang lanang, badan terasa panas. Bahkan pernah saking semangatnya ingin bugar, menjalang tidur malam, dikonsumsi 5 siung bawang. Dan bisa ditebak, semalam beliau tidak bisa tidur, merasa panas dan badan bugar terjaga sepanjang malam. Padahal, seharusnya sehari cukup mengkonsumsi satu siung sebelum tidur.

Karena tertarik, sayapun akhirnya mencoba membuat jamu cem-ceman bawang lanang. Bahannya saya belanja sendiri ke pasar di Blitar. Maklum tidak semua jual bawang lanang. Di Pasar legi Blitar, Bawang lanang dijual Rp 80.000 perkilo, merupakan harga yang cukup mahal jika dibandingkan dengan bawang putih biasa yang sekilonya berkisar Rp 8.000. Saya hanya beli 2 ons, cukup Rp 16.000 sudah cukup banyak 

Sepertinya penjualnya sudah memahami kalo nantinya bawang itu saya gunakan untuk kesehatan. Bahkan beliau menceritakan kalo suaminya juga pernah mengalami stroke yang membuat tubuhnya lumpuh. Dan alhamdulillah dengan telaten mengkonsumsi bawang lanang, akhirnya suaminya bisa beraktivitas kembali. 

Sebagaimana yang dijelaskan teman saya, bahan yang digunakan adala Bawang lanang atau bawang putih bersiung tunggal  dan Madu. Untuk madu, saya beli di tetangga kampung yang ternyata punya usaha peternakan lebah. Sebotol sekitar 600 ml dengan harga Rp 82.000. 

cara membuat :
  • bawang lanang dikupas kulit terluarnya,
  • kemudian dicuci secukupnya
  • siapkan botol ato toples yang di dalamnya sudah kita masukan madu.
  • biarkan minimal 2 minggu. Semakin lama semakin baik karena rasa "getas" bawangnya menjadi hilang
Ketika beliau saya tanya kenapa kok menggunakan madu, alasannya selain itu khasiat madu sudah tidak diragukan lagi untuk stamina dan kesehatan, adalah madu dapat menghilangkan bau dan rasa khas bawang, semakin lama direndam maka rasa yang didapat akan jauh berbeda dengan yang masih segar. Bahkan seperti makan kacang, jelasnya. Namun demikian masih saja ada 'taste' bawang yang dihasilkan.

Kita muslim pasti  tahu bahwa sebaiknya makan bawang tidak dilakukan ketika hendak ke Masjid ato akan menjalankan shalat. Kita harus bisa mengatur kapan sebaiknya makan bawang ini agar bau yang dihasilkan tidak menimbulkan gangguan ke orang lain.
Baginda Rasululloh SAW bersabda,
“Barangsiapa makan bawang putih atau bawang merah, maka janganlah ia mendekati masjid kami dan hendaklah ia shalat di rumahnya, karena sesungguhnya para malaikat itu juga terganggu dengan apa-apa yang mengganggu manusia” [Al-Bukhari, kitab Adzan 854, Muslim, kitab Al-Masajid 564]  
Kalo pingin jelas tentang bawang, silahkan gugling, banyak kok artikel yang nulis tentang khasiat bawang putih tunggal. Dan kebetulan saya nemu link yang khusus ngomongin bawang di sini, www.garlic-central[dot]com, biasalah karena saya ndak bisa bahasa inggris, ya sudah saya ndak baca. Namun dari beberapa artikel yang ada, kalo saya simpulkan adalah:
  • Bawang putih tunggal mengandung minyak atsiri, yang bermanfaat sebagai antisptik dan antibakteri
  • Bawang putih tunggal mengandung Allicin, yang sangat penting sebagai anti kolesterol
  • Juga terdapat saltivine, yang bergunaka untuk regenerasi sel
Pantas saja teman saya tempo hari bercerita,
"saya dulu terbiasa mengkonsumsi makanan dan munuman suplemen termasuk aneka jenis jamu untuk menambah stamina" Dan di sela-sela obrolan, beliau berbisik

"sekarang yang menyiapkan semua bahan, proses pembuatan dan semuanya adalah istri saya. Padahal awalnya semua saya kerjaklan sendiri"

"kenapa demikian pak ?" saya cukup serius menunggu jawabannya

"istri saya sudah merasakan efeknya" beliau bekelakar dengan wajah sumringah.
... cleguk ....

Bagaimana dengan saya ?, kita tunggu 2 minggu lagi setelah ramuan saya siap diminum. dan apakah saya bisa berkelakar sumringah ato tidak.

***
"Semoga kita dimudahkan dalam segala urusan di dunia dan akhirat"
semoga bermanfaat
wassalamu `alaikum warahmatullahi wabarakatuh."

46 comments:

  1. hmm.....
    makasih ilmunya bang.... :)

    BalasHapus
  2. Pak Ies...kok saya baru tau ya ada bawang lanang aka bawang putih tunggal begitu heuheu...

    Terima kasih ramuannya Pak :D

    BalasHapus
  3. @Mbak OrinSaya juga tahunya dari teman Tentara itu kok Mbak dam pertama kali megang ya pas beli di pasar

    BalasHapus
  4. wah wah wah.. coba kita lihat khasiatnya yah Pak...
    katanya bawang lanang ini enak utk massak jg Pak.. lebih kerasa bawang putihnya *eh bener gak yah?*
    hehe...
    tapi yg jelas sih pasti berkhasiat utk menurunkan kholesterol dan darah tinggi, insya Allah...
    semoga sehat selalu Pak Ies... :-D

    BalasHapus
  5. @Mbak Lyliana Thiakemarin saya nyoba gigit yang mentah, ehnn rasa 'getas' ato apalah istilahnya sangat terasa sekali, mungkin karena kandungan atsirinya yang tinggi kali ya Mbak

    BalasHapus
  6. Walaikum salam kang *sekali2 aku bales salammu aja ndak usah ngucapin lagi hhe...

    untuk bawang lanang, disini gak bakalan ada yg jual kang haha.. soal'e ibuku pernah nyari gak dapet dan baru akhirnya mesen dari kampung ... tapi aku malah baru tau klo ini berkhasiat, Hem... campurannya sama madu lagi, aku kayanya cukup madunya aja deh, soalnya ndak biasa makan bawang utuh2 gitu kang haha... :)

    Moga berkhasiat beneran ya kang :) ini klo mau makan 5 siung mesti pas kerja berat atau mau begadang sama istri *ngapain tuh? cocok ki pasti badan panas dan susah merem haha.. :)

    Semangat n met aktivitas kang.. :)

    BalasHapus
  7. @Kang FerdinandSaya juga ndak suka dengan bawang utuh yang mentah Kang,tapi mengingat cerita teman yang bergitu mempesona, saya jadi tertarik.

    makan 5 siung berarti persiapan ikut siskamling.

    BalasHapus
  8. @asuransioke dan TechSega:
    terima kasih Kang, kalo mau silahkan dicoba, biar tambah semangat

    BalasHapus
  9. bawang lanang katanya juga untuk obat darah tinggi njih kang, kebetulan kemarin bapak ngendika dan habis dibeliin bude - gratis- he he-
    cuma njih aromanya tu ..
    wow.. tiada tara :D

    BalasHapus
  10. " istri saya sudah merasakan khasiatnya... "

    what de maksud ya? hihiihi jadi pengen nyobain :D

    BalasHapus
  11. baru denger deh mas ada yang namanya bawang lanang, hehehe..

    semoga berhasil dengan khasiatnya yak :D

    BalasHapus
  12. Kalo majikan saya bawang putih direndam rice vinegar itu indonesianya apa ya? Katanya jg bagus pak ies

    BalasHapus
  13. sy tertarik untuk ibu saya yang lagi stroke, semoga ada hikmah dan berkah

    BalasHapus
  14. selain sebagai anti inveksi bagi tubuh, ditambahkan bawang putih dapat mengantisipasi penggumpalan kolesterol dalam pembuluh darah..

    BalasHapus
  15. wah ada resep yang menarik nih dari Pak Ies..
    sepertinya bisa dicoba nih..
    makasih banyak infonya Pak Ies

    BalasHapus
  16. Rasanya gimana Ust. kan secra bawang putih kan gaka panas² gmna gitu..hehehe

    BalasHapus
  17. Saya belum pernah nyoba cem ceman jamu ini Mas.

    Ohya Mas, mohon maaf baru bisa mampir sekarang di blognya sampean, hehe..

    Gimana kabarnya Mas? Baik baik saja kan? Saya doakan yang terbaik buat Mas Pak Ies sekeluarga..

    BalasHapus
  18. oke lah kang... saya tunggu 2 minggu lagi hasil nya, jangan lupa ya ^_^'

    BalasHapus
  19. ooo, itu namanya bawang lanang to? sepertinya saya pernah melihatnya di pasar
    semoga tambah sehat ya Pak Sis ^_^

    BalasHapus
  20. saya kok baru tahu ya ada bawang lanang, kayaknya nelum pernah liat di sini. Postingannya komplit, maturnuwun, jadi pengen nyoba, cuma blom tahu cari bawang lanangnya di mana.. Kalo cara menyimpannya hampir sama dgn cara org2 di sini , yg sering menyimpan bawang putih, buah zaitun, lombok dsb dicampur dgn aneka macam rempah2 dan minyak zaitun tapi buat santapan sih.

    BalasHapus
  21. bawang lanang ini dulu saya pernah tahu, kalo di supermarket dijualnya udah dalam kemasan gitu.. mirip-mirip pickles alias acar, tapi isinya bawang.
    selain nurunin kolesterol, bawang putih sebenernya juga punya khasiat buat nurunin tekanan darah dan antiseptik alami buat tubuh. cuman emang baunya yang nggak nahan.. hehe..

    duh, maap pak ies baru sempet mampir lagi.. hiatusnya kelamaan. :P

    BalasHapus
  22. ada-ada aja ya namanya bawang lanang

    BalasHapus
  23. Assalamualaikum Kang,
    ternyata ramuannya sangat berkhasiat ya Kang, bahan dan cara pembuatnnya pun tidak terlalu rumit..

    saya jadi penasaran Kang, apalagi khasiat seperti kelakaran teman Kang Pakies itu ha.ha...

    Terimakasih Kang
    "Semoga kita dimudahkan dalam segala urusan di dunia dan akhirat" Amin

    BalasHapus
  24. Wah perlu dicoba nih ramuannya. Walaupun kami yang masih muda, tetap perlu menjaga kondisi dan kebugaran agar tetap fit saat beraktivitas.

    BalasHapus
  25. aku akan coba deh biar badan sayya terus sehat nih ,,, hehe, makasih banyak atas infonya gan

    BalasHapus
  26. saya udah tau sih soal bawang lanang. cuma baru tau manfaatnya. memang dulu bude pernah bilang kalo bawang lanang ini bagus buat kesehatan.

    kayanya bisa dicoba buat suami. apalagi setelah lebaran suami bakal mulai ngerjain tesis. pasti menguras tenaga sekali

    tfs ya um ies :)

    BalasHapus
  27. kayanya enak banget neh pak.. habis madu gtu lohhh xixixi
    saya jarang bangat minum madu katanya tuh minuman emang top markotopppp

    BalasHapus
  28. saya biasanya makan bwang putih mentah sama pisang buat ngilangin jerawat hehehee..

    wah baru tahu ada bawang lanang..btw lanang itu kan cowo? iya ya?

    BalasHapus
  29. ooh baru tau :O sekilas malah gg kayak bawang, mirip kacang apa gitu yg bentuknya hampir mirip :P

    BalasHapus
  30. Assalamu'alaikum
    aktivitas siang hari full dan malam hari tidur berkurang mungkin cocok ya Kang mengkonsumsi ramuan bawang putih lanang dipasangkan bawang putih wedok harusnya hh.... eh pasangannya malah madu
    hh...lagi

    BalasHapus
  31. dengan cara alami sebenarnya banyak sekali tumbuhan2 yang bermanfaat u kesehatan,,,info yang bagus pak,,terimakasih

    BalasHapus
  32. Alhamdulillah, datang kesini malah dapat informasi yg bermanfaat
    terima kasih banyak ya Pakies krn telah berbagi :)

    dulu, almarhum kakak ipar yg mengidap diabetes juga rajin mengkonsumsi bawang lanang ini, Pakies .
    namun, krn umurnya telah habis, ya akhirnya tak tertolong juga.
    salam

    BalasHapus
  33. klo bagus bisa juga nih untuk memproduksinya...

    BalasHapus
  34. dulu pakde suka bawang putih mentah (lanang atau tidak sama saja), tidak pakai cem-cemam, cukup dipotong kecil-kecil kemuadian "di untal saja", pakde lakukan karena sering lembur sampai pagi, makan bawang ini untuk mengusir masuk angin.

    BalasHapus
  35. Suamiku mau gak ya aku buatkan jamu bawang lanang ini? hehehe...
    Makasih resepnya Pak Ies.. :D

    BalasHapus
  36. Nanti cerita ya Pak Ies, bagaimana khasiat yg dirasakan oleh Pak Ies..

    BalasHapus
  37. wa'alaikumsalam...
    baca komen yg masuk beragam.
    ndak ikutan komen, absen kemawon njih...
    suwun.

    BalasHapus
  38. Thanks info bawang lanangnya ya... Kalau udah 2 minggu diapain? Masukin kulkas?

    BalasHapus
  39. Iya bang betul itu, madu dan bawang sangat dianjurkan nabi untuk digunakan sebagai obat. Saya lupa hadistnya. Saya baca dari buku pinjam soalnya hehe Karena saya vegetarian, ini bisa saya gunakan sebagai referensi bahan cemilan di pagi hari haha :D thank's infonya

    BalasHapus
  40. Assalamualaikum pakies,,,

    walah,, aku banyak ketinggalan cerita nih,, oke part 1 sudah aku baca, komennya di part 2 saja ya,,hehehehehe

    BalasHapus
  41. Selama ini kita semua tahu bahwa Bawang Putih apalagi Bawang Putih Tunggal sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan, tapi begitu mau makan terkendala sama bau dan rasanya yang tidak enak. Sekarang tidak usah kuatir masalah ini lagi karena kita telah mengolah Bawang Putih Tunggal ini menjadi acar. Sesudah dijadikan acar maka tidak ada bau bawang putih dan juga tidak terasa pedas lagi. Rasanya Renyah dan Enak seperti makan asinan. Bagi yang berminat hubungi : ali_lee@telkom.net.id atau hub : 022 - 91189919, 081 - 8788223. Kita juga menerima apabila ada yang berminat menjadi Reseller.

    BalasHapus

Fastabiqu khairat mari berlomba-lomba dalam kebajikan